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Doppio Passo Primitivo Salento

Hersteller Botter

Bestell-Nr.: 007 001 033

Preis je 0,75l Flasche

 

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Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Doppio Passo Primitivo Salento"

Doppio Passo Primitivo Salento IGT Jahrgang 2014

Für diesen Doppio Passo werden die Hälfte der Trauben in der zweiten und dritten Dekade geernte. Die andere Hälfte reift  noch 3-4 Wochen an der Rebe. der Primitivo wird traditionell vinifiziert,ist die Gärung abgeschlossen erfogt erneut ein Durchgang die zweite Gärung gibt den Wein mehr Fülle Charakter und Intensität.

Der Doppio Passo Primitivo Salento hat einen voluminösen, runden, sowie eine Fülle die schmelzig im Charakter ist. Bei einer Trinktemperatur von 16-18°C kann er diesen Charakter am esten entfalten. 

 Hersteller Botter
Anbaugebiet: Italien  / Apulien
Rebsorte: Primitivo 100 %
Geschmack: weicher und vollmundigaromatischer Wein rund in Geschmack 
Alkoholgehalt: 13%vol
Unsere Empfehlung:

Serviertemperatur 16-18 °C

Pasta Käse zum Gegrillten und dunkelem Fleisch

 

 

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