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Instantpolenta mit Sommertrüffel

Hersteller Festum

Bestell-Nr.: 005 002 015

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Produktinformationen "Instantpolenta mit Sommertrüffel"

Instantpolenta mit Sommertrüffel

Bei den norditalienischen Bauern war Polenta bis vor wenigen Jahrzehnten ein täglicher Begleiter. Dieser wurde direkt am Feld in einem Kupferkessel auf dem offenem Feuer traditionell zubereitet und mit Käse und Wein serviert. Allerdings werden in den verschieden Regionen Italiens die Polenta unterschiedlich serviert, in Südtirol wird die schnittfeste Variante bevorzugt, wobei in Trentino eher die fast flüssige Variante genossen wird.

Herstellungsgebiet:
Italien
Sorte: mit Sommertrüffel
Zutaten: Maismehl, Sommertrüffel
Unsere Empfehlung: zu Fleisch-, Wild- und Gemüsegerichten
 

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